درصد انواع چربی های موجود در گوشت

چربی های گوشت:چربی ها 3-2/5 درصد گوشت را تشکیل می دهندگاهی تا حدود 20 درصد وزن دام را تشکیل می دهند.چربی ها به چهار شکل وجود دارند:چربی داخل سلولی (Intracellular)چربی بین سلولی (

قیمت روز دام زنده

بدست آوردن قیمت دام زنده بروز و دقیق ، در برخی از شهرها و مکان هایی که بازار دام فعالی در آن محل ها وجود ندارد ، عموما کاری مشکلی می باشد . دامداران برای اینکه بتوانند م...

ترکیبات گوشت:

ترکیبات گوشت:ترکیب شیمیایی گوشت بر حسب شرایط زیر متفاوت استنوع دامنژاد تغذیهجنسسنپارامترهای قبل از کشتارپارامتر های حین کشتار پارامترهای بعد از کشتاربعد از کشتار ...

با نژاد گوسفند شال آشنا شوید .

گوسفند شالپراكنش: استان قزوينبرآورد جمعيت (راس): 150 هزاررنگ:در دوران شيرخوارگي سياه و به تدريج خاكستري و لكه سفيد روي پيشانيوزن تولد بره (كيلوگرم):نر ماده وزن پايا...

معرفی کامل نژاد گوسفند سنگسر

گوسفند سنگسريپراكنش:استانهاي سمنان و تهرانبرآورد جمعيت (راس):در آستانه ي انقراض كمتر از 20 هزاررنگ:آهويي، سفيد و سياه كه رنگ رنگ آهويي آن داراي فراواني بيشتري استوزن ...

پرواربندی بره

وضعيت موجود پروار بره در جهان:بهبود و ارتقا ء توليد در هر حرفـه اي نيازمنـد شـناخت دقيـق وضـعيت موجـود آن اسـت.واحدهاي پرواربندي به عنوان مهمترين كانون هـاي توليـد گ...